產(chǎn)品名稱:標準參考物質(zhì) NIST SRM 3252 - 蛋白質(zhì)飲料混合物
英文名稱:Protein Drink Mix
品牌:美國NIST標準物質(zhì)
產(chǎn)品編號 | 規(guī)格 | 貨期 | 銷售價 | 您的折扣價 |
---|---|---|---|---|
SRM 3252 | 5 pouches x 10 g each | 4周 | 15960 | 立即咨詢 |
NIST SRM 3252蛋白質(zhì)飲料混合物(標準品)主要用于驗證確定蛋白質(zhì)飲料混合物和類似材料中的近似物、脂肪酸、膽固醇、維生素、元素和氨基酸的方法。在為內(nèi)部參考材料賦值時,此 SRM 還可用于質(zhì)量保證。 SRM 是商業(yè)蛋白質(zhì)飲料混合物的混合物。SRM 3252 由五個熱封鍍鋁袋組成,每個包含大約 10 g 的材料。
認證質(zhì)量分數(shù)值:
表 1 至表 3 中提供了 SRM 3252 中膽固醇、元素和維生素的認證質(zhì)量分數(shù)值,以干質(zhì)量為基礎(chǔ)報告。NIST 認證值是 NIST 認證的值對其準確性的信心最高,因為所有已知或可疑的偏差和可變性來源都已考慮在內(nèi) [1]。價值分配分析由 NIST 和合作實驗室進行。認證值計算為 NIST 方法的平均值和合作實驗室提供的平均結(jié)果的中位數(shù)(在適當?shù)那闆r下)。相關(guān)的不確定性以大約 95% 的置信水平表示 [2-4]。
儲存和使用說明
儲存:SRM 應以未開封的原始包裝在受控室溫(20 °C 至 25 °C)下儲存。對于元素分析,可以重新密封包裝,在室溫下儲存,然后取出測試部分并進行分析,直到材料達到其有效期。對于有機物分析,可以重新密封包裝,在室溫下儲存,然后在包裝最初打開后取出測試部分并分析兩周。
使用方法:使用前,應將包中的內(nèi)容物充分混合。打開前應讓內(nèi)容物靜置一分鐘,以盡量減少細顆粒的損失。對于小于以下 NIST 方法使用的樣本大小,尚未評估材料的均勻性。因此,認證值和參考值對于小于以下部分所述的測試部分可能無效:元素分析 0.2 克至 4 克,脂肪酸分析 1 克,膽固醇分析 0.5 克,以及 1 克至 5 克g 用于維生素分析。在分析中獲得的結(jié)果應該包括他們自己對不確定性的估計,并且可以使用參考 5 中描述的程序與認證值進行比較。 水分測定:SRM 3252 的水分含量在 NIST 通過 (1) 冷凍干燥至恒定質(zhì)量超過7天; (2) 用高氯酸鎂在干燥器中室溫干燥20 d; (3) 在 80 ℃的強制通風烘箱中干燥 3 h。對所有三種技術(shù)的平均結(jié)果進行平均,以確定每克原樣質(zhì)量的 (0.9502 ± 0.0038) 克干質(zhì)量比例;此值上顯示的不確定性是大約 95% 置信水平的擴展不確定性。用于將數(shù)據(jù)從原樣轉(zhuǎn)換為干質(zhì)量基礎(chǔ)的轉(zhuǎn)換因子是干質(zhì)量比例的倒數(shù)。從水分測量中獲得的轉(zhuǎn)換因子 (0.2 %) 的相對不確定度部分包含在認證值和參考值的不確定度中,以干質(zhì)量為基礎(chǔ)報告,在本證書中提供。
來源、準備和分析
NIST SRM 3252蛋白質(zhì)飲料混合物(標準品) 是市售蛋白質(zhì)飲料混合物的混合物。商業(yè)產(chǎn)品被轉(zhuǎn)移到高純度標準品(查爾斯頓,南卡羅來納州),在那里材料被混合和包裝。
蛋白質(zhì)飲料混合物在氮氣沖洗的 4 密耳聚乙烯袋中以約 10 g 的等分試樣熱封,然后將其密封在氮氣沖洗的聚酯薄膜袋中,每袋裝有兩包硅膠。包裝后,對 SRM 3252 進行輻照(Neutron Products, Inc., Dickerson, MD),吸收劑量為 6.3 kGy 至 8.4 kGy。